Sub-chefe de Mesa (M/F)

Somos o Tivoli Hotels & Resorts, uma marca única e eclética que abrange praias idílicas, locais cosmopolitas e destinos luxuosos em toda a Europa, Médio Oriente, Brasil e Ásia. Procuramos um Sub-chefe de Mesa apaixonado por hospitalidade excepcional para juntar-se à nossa equipa no Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort.

Como Sub-chefe de Mesa, será responsável por receber clientes, servir alimentos e bebidas e garantir uma experiência extraordinária a cada hóspede. As suas funções incluirão dar boas-vindas aos clientes, manter conhecimento detalhado das preferências dos hóspedes frequentes, apresentar os serviços e produtos disponíveis, comunicar eficazmente com a cozinha, processar pagamentos e identificar oportunidades para aumentar as vendas. Trabalhará em conjunto com a equipa de F&B para manter os padrões de qualidade e de limpeza da marca.

Buscamos um profissional com experiência anterior em funções similares em cadeias hoteleiras, formação vocacional em hotelaria/F&B, fluência em português e bom conhecimento de inglês. Deverá ser orientado para o cliente, ter excelentes capacidades de comunicação, atenção aos detalhes e orientação para vendas. Oferecemos desenvolvimento de carreira, programas de treinamento abrangentes, benefícios de bem-estar e a oportunidade de trabalhar numa equipa multicultural de 150 nacionalidades diferentes.