Subchefe de Mesa (M/F)

Junte-se ao Pestana Vintage Porto, parte do maior grupo português no setor do turismo com mais de 100 hotéis em 16 países. Procuramos um Subchefe de Mesa apaixonado, eficiente e colaborativo para integrar a nossa equipa de excelência. Nesta função, será responsável por assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço, controlar a qualidade e garantir a máxima satisfação do cliente, criando experiências memoráveis para os nossos hóspedes.

As suas responsabilidades incluirão gerir a equipa do restaurante, garantir a cooperação com a cozinha em coordenação com a chefia, apoiar na organização da equipa, horários e formação, cumprir as normas de HACCP e garantir o bom funcionamento do serviço de mesa. Se possui experiência mínima de 1 ano em hotelaria de 4/5 estrelas, formação profissional em hotelaria ou restauração, e elevados conhecimentos de inglês, esta é uma oportunidade ideal para crescer pessoal e profissionalmente num grupo prestigiado.