- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
Procuramos um Gestor de Cafetaria para integrar a equipa BAGGA, uma cadeia de cafés moderna e acolhedora presente em todo o país. Nesta posição, será responsável pela gestão operacional diária do café, garantindo procedimentos eficientes desde a abertura ao encerramento. Coordenará a equipa de trabalho, distribuindo tarefas e fomentando um ambiente cooperativo e motivado, enquanto implementa práticas de excelência no atendimento ao cliente para garantir satisfação e fidelização.
Os seus principais desafios incluem monitorizar indicadores de desempenho do café, identificar áreas de melhoria e implementar estratégias que impulsionem resultados de negócio. Será também responsável pelo controlo de qualidade e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. A posição oferece oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional num ambiente inclusivo e focado no crescimento conjunto, com acesso a programas de formação contínua, benefícios competitivos e suporte integral aos colaboradores.
Competências
- Gestão operacional
- Coordenação de equipa
- Atendimento ao cliente
- Controlo de qualidade
- Análise de indicadores de desempenho
- Ferramentas de escritório
- Winrest
- Liderança
- Gestão de restaurante e café
Responsabilidades
- Garantir a operação diária eficiente do café, da abertura ao encerramento, cumprindo todos os procedimentos necessários
- Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas e fomentando um ambiente cooperativo e motivado
- Implementar práticas que ofereçam atendimento ao cliente de elevado nível, garantindo satisfação e fidelização
- Assegurar o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar, mantendo o café em conformidade com regulamentações
- Monitorizar e interpretar indicadores de desempenho do café para identificar áreas de melhoria e implementar estratégias que impulsionem resultados
Benefícios
- Subsídio de refeição em dinheiro ou Cartão Dá (o que for mais vantajoso)
- Plano de Telecomunicações com voz, dados e equipamento para colaboradores permanentes
- Programas de Mobilidade Interna para promoção de talento
- Seguro de Saúde e Vida (para colaboradores permanentes) com possibilidade de extensão a familiares em condições favoráveis
- Plano de Onboarding e Formação Inicial, Plataforma de Formação Contínua e Programa de Literacia Financeira
- Prémios Escolares e Bolsas de Mérito para filhos de colaboradores (educação regular e inclusiva), assim como Programas de Férias durante interrupções escolares
- Kit Recém-nascido para o seu bebé a chegar
- Vacina da Gripe, incluindo administração (participação voluntária)
- Programa Somos Sonae com suporte psicossocial, financeiro e legal
- Programas de Promoção de Saúde Mental e Consultas de Nutrição
- Programa de Descontos e Parcerias com mais de 300 marcas de topo
- Salário Competitivo
Conhece alguém para esta vaga?
Empregos semelhantes
