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O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 Hotéis e Pousadas presentes em 16 países, procura um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada de Viseu.
Nesta posição, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar o menu com informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e alergias alimentares, preparar mesas com talheres e copos, informar sobre produtos especiais do dia, receber pedidos e garantir um excelente serviço ao cliente. Terá a oportunidade de trabalhar em diferentes áreas da Pousada, incluindo serviço de rooms service, e de colaborar com a equipa da cozinha.
Buscamos um profissional com formação em Hotelaria/Turismo (especialidade em gastronomia), com pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa em ambiente hoteleiro, conhecimentos de sistemas Micros/Simphony, bons conhecimentos de inglês e disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos. Valorizamos capacidade de trabalho em equipa, flexibilidade, proatividade, organização e versatilidade.
Responsabilidades
- Receber e acompanhar os clientes até à mesa
- Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e possíveis alergias alimentares
- Preparar mesas, talheres e copos
- Informar os clientes sobre produtos especiais do dia
- Receber pedidos dos clientes
- Manter forte capacidade de comunicação com a equipa da cozinha
- Fornecer serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada (incluindo rooms service)
- Fornecer excelente serviço ao cliente
Competências
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Benefícios
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★ 3.4
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