Sub Chefe de Mesa

O Pestana Hotel Group está a recrutar um Subchefe de Mesa para a zona de Alvor, região do Algarve. Nesta função, você será responsável pelo apoio na coordenação de todas as operações de restaurantes e bares, garantindo a excelência na prestação de serviço e na gestão das equipas.

As principais responsabilidades incluem a organização das equipas, assegurar o cumprimento dos standards operacionais e de qualidade, e garantir a conformidade com todas as normas de higiene, segurança e procedimentos de Covid. Este é um papel fundamental para manter a qualidade e eficiência nas operações do grupo hoteleiro.