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Vila Galé3.4

Empregado(a) de Restaurante/Bar

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O hotel Vila Galé Collection São Miguel procura um(a) Empregado(a) de Restaurante/Bar para se integrar na sua equipa dinâmica. Serás responsável pelo atendimento aos clientes seguindo os padrões da Vila Galé, higienização e organização do local de trabalho, produção e serviço de pedidos, preparação de buffet, mise-en-place e apoio em eventos. Este é um papel essencial para garantir a melhor experiência gastronómica dos nossos hóspedes.

Procuramos um(a) profissional com formação ou experiência em Restauração, Bar ou Serviço à mesa, com elevado sentido de responsabilidade, boa capacidade de comunicação e conhecimentos de HACCP. Deves ser organizado(a), proativo(a), dinâmico(a), com excelente apresentação pessoal e forte orientação para vendas. Domínio fluente do Inglês é obrigatório, sendo preferível um segundo idioma.

A Vila Galé oferece um ambiente positivo, inclusivo e com excelentes benefícios, incluindo seguro de saúde gratuito, formação contínua, descontos em produtos e serviços, estadias gratuitas, programas de mobilidade interna e rápido plano de progressão na carreira.

Responsabilidades

  • Realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé
  • Higienizar e organizar o local de trabalho
  • Produzir e servir todos os pedidos dos clientes
  • Preparar e verificar a apresentação de buffet
  • Preparar e repor a mise-en-place do restaurante
  • Conhecer as cartas de comidas e bebidas
  • Dar apoio na montagem e realização de eventos no hotel

Competências

Atendimento ao clienteServiço à mesaHigienização e organizaçãoPreparação de buffetMise-en-placeConhecimento de cartas de comidas e bebidasHACCPVendasComunicaçãoTrabalho em equipa

VAGAS SEMELHANTES

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Benefícios

Seguro de Saúde gratuito
Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
Prémio anual em função dos resultados
Majoração de férias em função da assiduidade
Estadias gratuitas
Ofertas de Natal e Aniversário
Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
Baby Kit para novos pais
Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
Oferta de buffet variado no hotel
Ambiente positivo, diverso e inclusivo
Políticas de responsabilidade social e ambiental

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