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Vila Galé3.4

Empregado(a) de Restaurante/Bar Massa Fina

PresencialContratoTempo inteiroPublicado há 4 dias

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O hotel Vila Galé Ampalius está à procura de um(a) Empregado(a) de Restaurante/Bar para integrar a sua equipa dinâmica. Será responsável pelo atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé, higienização e organização do local de trabalho, produção e serviço de pedidos, preparação de buffet e mise-en-place, assim como apoio na montagem e realização de eventos no hotel. Conhecimento das cartas de comidas e bebidas é essencial.

Buscamos um(a) profissional com formação e/ou experiência em Restauração, Bar ou Serviço à mesa, com elevado sentido de responsabilidade e foco em proporcionar a melhor experiência gastronómica aos clientes. Deve possuir excelente capacidade de comunicação, conhecimentos de normas HACCP, apetência para vendas, apresentação pessoal cuidada, organização e dinamismo. Domínio de Inglês é obrigatório e um segundo idioma é preferencial. Flexibilidade de horários e ambição para crescer na carreira são características valorizadas.

A Vila Galé oferece um ambiente positivo, diverso e inclusivo, com oportunidades de desenvolvimento profissional acelerado, benefícios abrangentes incluindo seguro de saúde, formação contínua, descontos variados, estadias gratuitas, programas de mobilidade interna e um plano de progressão de carreira adaptado ao perfil.

Responsabilidades

  • Realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé
  • Higienizar e organizar o local de trabalho
  • Produzir e servir todos os pedidos dos clientes
  • Preparar e verificar a apresentação de buffet
  • Preparar e repor a mise-en-place do restaurante
  • Conhecer as cartas de comidas e bebidas
  • Dar apoio na montagem e realização de eventos no hotel

Competências

Atendimento ao clienteHigienização e organizaçãoProdução e serviço de alimentosPreparação de buffetMise-en-placeConhecimento de cartas gastronómicasHACCPVendasComunicaçãoInglêsOrganizaçãoPolivalênciaProatividade

Benefícios

Seguro de Saúde gratuito
Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
Prémio anual em função dos resultados
Majoração de férias em função da assiduidade
Estadias gratuitas
Ofertas de Natal e Aniversário
Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
Baby Kit para novos pais
Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
Oferta de buffet variado no hotel
Ambiente positivo, diverso e inclusivo
Políticas de responsabilidade social e ambiental

A Vila Galé EM NÚMEROS

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MARIA · TUA COACH IA

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