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O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, está a recrutar um Empregado de Mesa de 2ª para a Pousada Convento de Arraiolos.
Nesta posição, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar o menu com informações detalhadas sobre ingredientes e alergias, preparar mesas e talheres, informar sobre produtos especiais do dia e receber pedidos. Terá também responsabilidade no serviço de F&B em diferentes áreas da pousada, incluindo room service, mantendo comunicação forte com a equipa de cozinha e fornecendo um excelente serviço ao cliente.
Buscamos um candidato com formação em Hotelaria/Turismo com especialidade em gastronomia, pelo menos 1 ano de experiência como empregado de mesa (preferencialmente em hotelaria), conhecimentos de Micros/Simphony, bom inglês e capacidade de trabalhar em equipa com flexibilidade para diferentes turnos. A posição oferece desenvolvimento contínuo através da Pestana Academy, ambiente multicultural, descontos staff e oportunidades internas de mobilidade.
Responsabilidades
- Receber e acompanhar os clientes até à sua mesa
- Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e possíveis alergias alimentares
- Preparação das mesas, talheres e copos
- Informar os clientes sobre os produtos especiais do dia
- Receber os pedidos dos clientes
- Manter forte capacidade de comunicação com a equipa da cozinha
- Serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada, incluindo room service
- Fornecer um excelente serviço ao cliente
Competências
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Benefícios
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★ 3.4
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