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Garçom Júnior (m/f) - Pousada de Arraiolos

PresencialTempo inteiroPublicado há 151 dias

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Procuramos um Garçom Júnior para integrar a equipa da Pousada de Arraiolos. Nesta posição, será responsável pela orientação e supervisão do serviço em várias áreas, incluindo Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s), coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.

As suas principais responsabilidades incluem supervisionar o serviço nas áreas atribuídas, reunindo diariamente com as equipas para organizar e dar indicações sobre o serviço a realizar. Deverá ajustar e otimizar as equipas e recursos materiais disponíveis para os eventos planeados, garantindo a melhor capacidade de resposta e qualidade do serviço.

Verificará as ocorrências diárias, níveis de qualidade do produto e serviço, satisfação dos clientes e condições sanitárias, de limpeza e higiene, assegurando sempre a rápida resolução de eventuais problemas. Esta é uma excelente oportunidade para um profissional motivado que deseja desenvolveu-se na área de hospitalidade e serviço de restauração.

Responsabilidades

  • Supervisionar o serviço nas áreas sob responsabilidade (Restaurante, Banquetes, bar, Room Service, etc.)
  • Reunir diariamente com as equipas para organizar e dar indicações sobre o serviço a realizar
  • Coordenar as equipas no terreno e prestar assistência sempre que necessário
  • Ajustar e otimizar as equipas e recursos materiais disponíveis para eventos planeados
  • Verificar ocorrências diárias, níveis de qualidade do produto e serviço
  • Monitorizar a satisfação/insatisfação dos clientes
  • Verificar as condições sanitárias, de limpeza e higiene
  • Garantir a rápida resolução de problemas quando ocorrem

Competências

Serviço de RestauranteHACCPAtendimento ao ClienteSoftware F&B (Micros)InglêsTrabalho em EquipaOrganizaçãoPlaneamentoAtenção ao DetalheProatividade

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MARIA · TUA COACH IA

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