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O hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos procura integrar na sua equipa um(a) Empregada(o) de Restaurante/Bar com experiência comprovada em restauração e serviço à mesa. Será responsável por realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé, garantindo a melhor experiência gastronómica, bem como higienizar e organizar o local de trabalho, produzir e servir pedidos dos clientes e preparar buffets. A posição requer forte orientação para o cliente, conhecimento das cartas de comidas e bebidas, domínio de normas HACCP e capacidade de apoiar eventos no hotel.
O candidato ideal possui formação e/ou experiência em restauração, bar ou serviço à mesa, com elevado sentido de responsabilidade e excelentes capacidades de comunicação. É essencial o domínio do inglês e, preferencialmente, de um segundo idioma, juntamente com flexibilidade de horários, organização, polivalência e dinamismo. Este é um espaço ideal para quem é ambicioso(a) e busca crescimento profissional numa empresa que valoriza os seus colaboradores e investe em causas sociais e ambientais.
Responsabilidades
- Realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé
- Higienizar e organizar o local de trabalho
- Produzir e servir todos os pedidos dos clientes
- Preparar e verificar a apresentação de buffet
- Preparar e repor a mise-en-place do restaurante
- Conhecer as cartas de comidas e bebidas
- Dar apoio na montagem e realização de eventos no hotel
Competências
VAGAS SEMELHANTES
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Benefícios
A Vila Galé EM NÚMEROS
Trabalhar na Vila Galé
★ 3.4
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