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Vila Galé3.4

Empregada(o) de Restaurante/Bar

PresencialEfetivoTempo inteiroPublicado há 158 dias

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O hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos procura integrar na sua equipa um(a) Empregada(o) de Restaurante/Bar com experiência comprovada em restauração e serviço à mesa. Será responsável por realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé, garantindo a melhor experiência gastronómica, bem como higienizar e organizar o local de trabalho, produzir e servir pedidos dos clientes e preparar buffets. A posição requer forte orientação para o cliente, conhecimento das cartas de comidas e bebidas, domínio de normas HACCP e capacidade de apoiar eventos no hotel.

O candidato ideal possui formação e/ou experiência em restauração, bar ou serviço à mesa, com elevado sentido de responsabilidade e excelentes capacidades de comunicação. É essencial o domínio do inglês e, preferencialmente, de um segundo idioma, juntamente com flexibilidade de horários, organização, polivalência e dinamismo. Este é um espaço ideal para quem é ambicioso(a) e busca crescimento profissional numa empresa que valoriza os seus colaboradores e investe em causas sociais e ambientais.

Responsabilidades

  • Realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé
  • Higienizar e organizar o local de trabalho
  • Produzir e servir todos os pedidos dos clientes
  • Preparar e verificar a apresentação de buffet
  • Preparar e repor a mise-en-place do restaurante
  • Conhecer as cartas de comidas e bebidas
  • Dar apoio na montagem e realização de eventos no hotel

Competências

Atendimento ao clienteServiço à mesaPreparação de buffetMise-en-placeHigiene e segurança alimentarHACCPConhecimento de cartas de comidas e bebidasEventosInglês

VAGAS SEMELHANTES

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Benefícios

Seguro de Saúde gratuito
Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
Prémio anual em função dos resultados
Majoração de férias em função da assiduidade
Estadias gratuitas
Ofertas de Natal e Aniversário
Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
Baby Kit para novos pais
Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
Oferta de buffet variado no hotel
Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo
Políticas de responsabilidade social e ambiental

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Trabalhar na Vila Galé

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MARIA · TUA COACH IA

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