Cozinheiro(a) de 1ª

O hotel Vila Galé Ópera está à procura de Cozinheiros(as) de 1ª para integrar a sua equipa de cozinha. Nesta posição, serás responsável pela produção dos itens oferecidos no cardápio seguindo as fichas técnicas, planeando as produções de acordo com os pedidos e garantindo o cuidado e conservação dos equipamentos de trabalho. Solicitarás aos responsáveis as necessidades de mercadorias e executarás as tuas funções com elevado sentido de responsabilidade.

Buscamos um(a) profissional com formação e/ou experiência em Cozinha, Produção Alimentar ou similares, com forte conhecimento de normas HACCP e capacidade de trabalhar sob pressão. Deverás ter excelente comunicação, espírito de equipa, polivalência, organização e flexibilidade de horários. A tua apresentação pessoal, proatividade e dinamismo são essenciais para o sucesso nesta função.

A Vila Galé oferece um ambiente dinâmico e inclusivo, com oportunidades de desenvolvimento profissional através de uma academia de formação interna, programas de mobilidade nacional e internacional, e um plano de progressão na carreira rápido e adaptado ao teu perfil.