Cozinheiro de 2ª (M/F)

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa, está a recrutar um Cozinheiro de 2ª para a Pousada Mosteiro do Crato. Nesta posição, será responsável por preparar diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha, garantindo o cumprimento das normas de HACCP e mantendo elevados padrões de higiene e segurança. Trabalharás com ingredientes frescos, preparando-os de acordo com as receitas e menu, cozinhando os alimentos e apresentando os itens de menu em tempo útil, utilizando os equipamentos da cozinha com total responsabilidade.

Procuramos um profissional com formação relacionada com Hotelaria/Turismo (especialidade em gastronomia) e experiência mínima de 1 ano, preferencialmente em Hotelaria. É essencial ter capacidade de trabalhar em equipa, flexibilidade, proatividade e versatilidade, bem como disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos conforme as necessidades operacionais. Oferecemos cartão Staff com descontos, acesso à Pestana Academy para formações contínuas, oportunidades de mobilidade interna, apoio à comunidade e programas de saúde e bem-estar.