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O Pestana Hotel Group, o maior grupo português no setor do turismo com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para a Pousada Mosteiro do Crato. Se és uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, esta é uma excelente oportunidade para crescer pessoal e profissionalmente enquanto crias experiências memoráveis para os nossos hóspedes.
Neste papel, serás responsável por assegurar o serviço de cozinha, garantir o cumprimento de standards de serviço e qualidade, implementar normas HACCP, apoiar a organização da equipa e participar na formação on the job. Procuramos um profissional com mínimo de 3 anos de experiência em hotelaria de 4/5 estrelas, formação profissional em Cozinha, certificação HACCP e excelentes conhecimentos de Inglês.
O Pestana Hotel Group oferece um ambiente multicultural e internacional, com oportunidades de desenvolvimento contínuo através da Pestana Academy, plano de saúde, acesso a cartão de descontos e parcerias, mobilidade interna e programas de voluntariado. Estamos comprometidos com o respeito pelo planeta e o desenvolvimento sustentável dos nossos colaboradores.
Responsabilidades
- Assegurar o serviço de cozinha
- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP
- Apoiar na organização da equipa
- Apoiar na formação on the job
Competências
Benefícios
A Pestana Hotel Group EM NÚMEROS
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