Assistente de Bar (M/F)
Minor HotelsFarohá 5 dias
- Presencial
- Tempo inteiro
Descrição
A Tivoli Hotels & Resorts procura um Assistente de Bar para o Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort. Nesta função, será responsável por proporcionar uma excelente experiência geral aos hóspedes nos nossos bares, oferecendo um serviço de qualidade superior e demonstrando conhecimento profundo das preferências dos clientes frequentes.
As suas responsabilidades incluem receber e acolher hóspedes de acordo com os padrões da empresa, manter contacto direto com os clientes durante refeições e eventos, efectuar reservas, comunicar eficazmente com a cozinha, e garantir a limpeza e organização dos espaços. Será necessário processar pagamentos através do sistema de ponto de venda, identificar oportunidades de venda adicional e cumprir todas as regulações de higiene e diretrizes de atendimento ao cliente.
Procuramos um profissional com experiência prévia em funções similares em cadeias hoteleiras, formação em hotelaria ou F&B, fluência em português e conhecimento de inglês. Deve demonstrar foco ao cliente, excelentes capacidades de comunicação, atenção ao detalhe e orientação para vendas, com capacidade de trabalhar autonomamente e em equipa.
Competências
- Atendimento ao cliente
- Microsoft Office
- Sistemas POS
- Comunicação eficaz
- Escuta ativa
- Vendas
- Gestão de reservas
- Higiene e limpeza
- Processamento de pagamentos
- Conhecimento de produtos e serviços hoteleiros
Responsabilidades
- Proporcionar excelente atendimento ao cliente que promova satisfação
- Receber e reconhecer todos os hóspedes de acordo com os padrões da empresa
- Manter contacto direto e frequente com os hóspedes durante refeições, eventos e reuniões
- Demonstrar excelente conhecimento dos hóspedes frequentes e suas preferências
- Estar atento e oferecer diferentes produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel
- Revisar especiais diários e mudanças no menu com a equipa de F&B
- Processar reservas de restaurante
- Comunicar eficazmente com a cozinha para garantir que os pedidos sejam precisos e entregues pontualmente
- Preparar e limpar as mesas do restaurante e salas de reuniões conforme necessário
- Cumprir processos e procedimentos relacionados com configurações, qualidade e serviço de acordo com padrões de marca
- Entregar contas e cobrar pagamentos dos hóspedes usando o sistema de ponto de venda
- Identificar oportunidades para aumentar a receita do departamento de F&B através de venda adicional
- Garantir que todos os espaços de F&B estejam limpos, arrumados e prontos para receber hóspedes
- Cumprir todas as regulações de departamento de saúde e diretrizes de atendimento ao cliente
Benefícios
- Experiência mundial com diversidade de 150 nacionalidades diferentes
- Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais
- Programas de formação para aprimorar competências
- Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis
- Programas de reconhecimento de membros da equipa, incluindo Datas Memoráveis
- Capacidade de fazer diferença através de programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado
- Tarifas especiais para membros da equipa e promoções com descontos em hotéis em todo o mundo
- Dia de dispensa adicional para celebrar seu aniversário
- Seguro de saúde e medicina curativa
- Acesso gratuito ao refeitório
- Protocolos com parceiros locais - acesso a descontos para colaboradores
- Créditos atribuídos com base em anos de serviço para conversão em estadias ou refeições
- Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza de uniforme
- Acomodação sujeita a disponibilidade
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