Waiter Júnior

Procuramos um Waiter Júnior para integrar a equipa de serviço do Pestana Plaza Mayor em Madrid. Nesta posição de carácter permanente descontínuo, será responsável por orientar o serviço nas áreas sob sua responsabilidade, incluindo Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s), coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário. As suas principais responsabilidades incluem supervisionar o serviço nas diferentes áreas, reunir diariamente com as equipas para organizar indicações sobre o serviço, ajustar e otimizar recursos para eventos planeados, e verificar ocorrências diárias, desempenhos e condições de qualidade. Deverá garantir a satisfação dos clientes, manter padrões sanitários e de higiene, e resolver rapidamente problemas quando estes ocorrem. Procuramos um candidato com orientação para o negócio e objetivos, adaptação à transformação, forte orientação para o cliente, espírito de trabalho em equipa, resiliência e atenção ao detalhe, com conhecimentos técnicos em serviço de restaurante, HACCP e software de F&B.