Garçom Júnior

A Pestana Plaza Mayor Madrid procura um Garçom Júnior para integrar a sua equipa em regime de contrato permanente descontinuado. Será responsável pela orientação e supervisão do serviço nas áreas designadas, incluindo Restaurante(s), Banquetes, Bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s), coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário. As suas responsabilidades incluem supervisionar o serviço, reunir diariamente com as equipas para organizar indicações sobre o serviço a realizar, ajustar e otimizar equipas e recursos materiais para eventos planeados. Deverá verificar ocorrências diárias, níveis de qualidade do produto e serviço, satisfação dos clientes, e condições sanitárias, de limpeza e higiene, garantindo sempre a melhor capacidade de resposta da equipa e a rápida resolução de problemas. O candidato ideal demonstra orientação para o cliente, eficiência, trabalho em equipa, proatividade e rigor. Deve possuir conhecimentos em Restaurant Service, HACCP, Customer Service e software F&B (Micros), com fluência em inglês.