Empregado de Mesa Júnior (Permanente Descontinuo)

Procuramos um Empregado de Mesa Júnior para integrar a equipa do Pestana CR7 Gran Vía Madrid. Nesta posição, será responsável por orientar e supervisionar o serviço nas diversas áreas do estabelecimento, incluindo restaurante(s), banquetes, bar(es), room service, mini-bar e discoteca(s), coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário. As suas responsabilidades incluem a supervisão diária do serviço, organização de equipas, otimização de recursos materiais para eventos planeados, e verificação contínua de qualidade, higiene e satisfação do cliente. Deverá garantir o cumprimento de padrões sanitários e de limpeza, bem como a rápida resolução de problemas quando ocorrem. Para esta função, é essencial dominar técnicas de restaurant service, normas HACCP, software F&B (Micros), e possuir excelentes competências de atendimento ao cliente. Valorizamos candidatos com orientação para o negócio, trabalho em equipa, proatividade e atenção ao detalhe.