Procuramos um Supervisor de Turno (M/F) para integrar a equipa Cozinha Continente em Telheiras. Será responsável pela gestão operacional do restaurante, garantindo eficiência nas operações, coordenação de atividades diárias e implementação de altos padrões de serviço ao cliente. Liderará a equipa, atribuindo tarefas e criando um ambiente de trabalho positivo e orientado para a qualidade. As suas responsabilidades incluem coordenação e motivação da equipa, manutenção de práticas de excelência no serviço, garantia de conformidade com procedimentos operacionais, higiene e normas de segurança (HACCP). Valorizamos experiência anterior em hospitalidade, especialmente em papéis de coordenação e liderança, conhecimentos em HACCP e ferramentas de gestão como Winrest. Oferecemos um ambiente colaborativo e dinâmico, com oportunidades de desenvolvimento contínuo, plano de benefícios competitivo incluindo subsídio de refeição, seguros de saúde e vida, programas de formação, descontos em parcerias e salário competitivo.
Responsabilidades
- Gestão operacional do restaurante, garantindo eficiência e coordenação de operações
- Organização de atividades diárias e coordenação da equipa
- Liderança, atribuição de tarefas e motivação da equipa
- Manutenção de práticas de excelência no serviço ao cliente
- Implementação e controlo de procedimentos operacionais, higiene e normas de segurança
- Conformidade com padrões de qualidade HACCP
- Criação de ambiente de trabalho positivo e orientado para a qualidade
Competências
Benefícios
- Subsídio de refeição em dinheiro ou Dá Card
- Plano de Telecomunicações com voz, dados e equipamento (colaboradores a tempo inteiro)
- Programas de Mobilidade Interna para promoção de talento
- Seguro de Saúde e Vida (colaboradores a tempo inteiro)
- Programa de Integração e Formação Inicial
- Plataforma de Formação Contínua
- Programa de Literacia Financeira
- Bolsas de Mérito para filhos de colaboradores
- Kit de Recém-nascido
- Vacinação contra a Gripe
- Programa Somos Sonae com apoio psicossocial, financeiro e jurídico
- Programas de Promoção de Saúde Mental
- Consultas de Nutrição
- Programa de Descontos e Parcerias (300+ marcas)
- Salário Competitivo
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