Supervisor(a) de Restaurante/Bar

O hotel Vila Galé Ópera procura um(a) Supervisor(a) de Restaurante e Bar para integrar a sua equipa. Neste cargo, será responsável pela supervisão de toda a equipa de restaurante/bar, garantindo que o serviço prestado cumpre com os padrões de qualidade Vila Galé. Terá um papel crucial no atendimento aos clientes, assegurando a melhor experiência gastronómica possível, enquanto apoia o Chefe ou Subchefe na gestão diária das operações.

As principais responsabilidades incluem supervisionar o serviço, gerir custos, stocks e inventários, planear atividades de acordo com as necessidades e ocupação do hotel, e resolver conflitos internos. Procura-se um(a) candidato(a) com experiência em Restauração e Bar, com fortes aptidões de liderança, excelente comunicação e capacidade de resolver problemas. É essencial o domínio da língua inglesa e preferentemente um segundo idioma.

A Vila Galé oferece um ambiente de trabalho positivo, diverso e inclusivo, com oportunidades de desenvolvimento profissional contínuo e diversos benefícios para os colaboradores.