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O Pestana Palácio do Freixo procura um Empregado de Mesa de 1ª (Senior Waiter) apaixonado, eficiente e colaborativo para integrar a sua equipa de excelência. Como parte do maior grupo português no setor do turismo, com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, terá a oportunidade de criar experiências memoráveis e crescer pessoal e profissionalmente.
As suas principais responsabilidades incluirão garantir o serviço de mesa e bar de elevada qualidade, assegurar o cumprimento dos standards de serviço e qualidade da unidade, garantir o cumprimento das normas de HACCP e higiene e segurança, e apoiar na formação dos colaboradores em regime de on-the-job training.
Buscamos um candidato com mínimo de 2 anos de experiência em hotelaria de 4/5 estrelas, formação profissional em Restauração e HACCP, excelentes conhecimentos de inglês, espírito de trabalho em equipa, orientação para o serviço ao cliente e disponibilidade para trabalhar por turnos.
Responsabilidades
- Garantir e assegurar o serviço de mesa e bar
- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP e higiene e segurança
- Apoiar na formação on the job
Competências
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Benefícios
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★ 3.4
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