Empregado de Mesa 2ª (m/f)

Procuramos um Empregado de Mesa 2ª para a Pousada do Palácio de Estoi. Nesta posição, orientará todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade, incluindo Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s), coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.

As suas responsabilidades incluem a supervisão e organização do serviço nas diferentes áreas, ajuste e otimização das equipas e recursos materiais para eventos planeados, e verificação diária das ocorrências, níveis de qualidade, satisfação dos clientes e condições sanitárias. O objetivo é garantir sempre a melhor capacidade de resposta das equipas e a rápida resolução de problemas.

Procuramos um profissional com forte orientação para o negócio, foco no cliente, trabalho em equipa e capacidade de adaptação. Competências técnicas em Restaurant Service, HACCP, Customer Service e conhecimento de F&B software (Micros) são essenciais. Fluência em inglês é obrigatória.