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Empregada(o) de Restaurante/Bar

Vila Galé·Sintra, Lisboa, PT·Publicado há 3 dias

Candidatura gerida por InterviewHR

Sintra, Lisboa, PTContratoTempo inteiro

O hotel Vila Galé Sintra procura integrar na sua equipa um(a) Empregada(o) de Restaurante/Bar para garantir a melhor experiência gastronómica aos nossos hóspedes. Será responsável pelo atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé, higienização e organização do local de trabalho, produção e serviço de pedidos, preparação de buffets e mise-en-place, bem como apoio na realização de eventos no hotel. Perfil ideal: Experiência em Restauração, Bar ou Serviço à mesa, com elevado sentido de responsabilidade, excelente comunicação, conhecimentos de HACCP e foco em vendas. Indispensável apresentação pessoal cuidada, organização, polivalência, proatividade e dinamismo. Domínio fluente de Inglês e, preferencialmente, outro idioma. Flexibilidade de horários e ambição para crescimento profissional são características valorizadas. A Vila Galé oferece um ambiente dinâmico e inclusivo, com oportunidades de desenvolvimento, formação contínua, benefícios competitivos e programas de mobilidade interna e internacional.

Responsabilidades

  • Realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé
  • Higienizar e organizar o local de trabalho
  • Produzir e servir todos os pedidos dos clientes
  • Preparar e verificar a apresentação de buffet
  • Preparar e repor a mise-en-place do restaurante
  • Conhecer as cartas de comidas e bebidas
  • Dar apoio na montagem e realização de eventos no hotel

Competências

Atendimento ao clienteHigienização e organizaçãoServiço de refeições e bebidasPreparação de buffetsMise-en-placeConhecimento de cartas de comidas e bebidasHACCPVendasComunicaçãoInglês

Benefícios

  • Seguro de Saúde gratuito
  • Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
  • Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
  • Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
  • Prémio anual em função dos resultados
  • Majoração de férias em função da assiduidade
  • Estadias gratuitas
  • Ofertas de Natal e Aniversário
  • Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
  • Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
  • Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
  • Baby Kit para novos pais
  • Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
  • Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
  • Oferta de buffet variado no hotel
  • Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo

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