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A Ace Hospitality Management recruta um Cozinheiro de 2ª para o Restaurante Forno da Telha, em Évora. Procuramos um profissional dinâmico e comprometido com a excelência culinária para integrar uma equipa em plena fase de crescimento. Nesta posição, será responsável pela preparação e confeção de uma variedade de pratos segundo os padrões estabelecidos, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecável em cada refeição.
O candidato ideal terá experiência mínima de 1 ano na função, conhecimentos de HACCP e formação na área de cozinha. Essencial capacidade de trabalho em equipa e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados. Oferecemos um vencimento competitivo, integração num ambiente jovem e dinâmico, e oportunidades reais de progressão profissional dentro de um grupo hoteleiro em crescimento acelerado.
Responsabilidades
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante
- Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos
- Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
- Cumprir os procedimentos de HACCP
Competências
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Benefícios
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