Técnico de Copa (m/f)
- Presencial
- Tempo inteiro
- Júnior
Descrição
O hotel Vila Galé Collection São Miguel procura integrar na sua equipa um(a) Técnico de Copa (m/f) para garantir a higiene, organização e funcionamento eficiente de todas as áreas da cozinha. A função envolve higienizar e conservar equipamentos de trabalho, armazenar materiais adequadamente, apoiar a restante equipa nas necessidades diárias e requisitar material às chefias conforme necessário.
Procura-se um profissional com experiência ou formação em áreas de Copa, Cozinha ou limpeza, que tenha gosto especial por manter espaços higienizados e organizados. Espera-se uma pessoa cheia de iniciativa, com capacidade de trabalhar em equipa sob pressão, conhecimentos de normas HACCP, apresentação pessoal cuidada, organização, polivalência, proatividade e dinâmica. A flexibilidade de horários é essencial.
A Vila Galé oferece uma integração numa empresa dinâmica que valoriza colaboradores e causas sociais e ambientais, incluindo benefícios como seguro de saúde gratuito, formação interna, descontos em produtos e serviços, estadias gratuitas, plano de progressão na carreira, ambiente positivo e inclusivo.
Competências
- Higiene e segurança alimentar
- HACCP
- Organização de espaços
- Conservação de equipamentos
- Trabalho em equipa
- Polivalência
Responsabilidades
- Higienizar e organizar todas as áreas da cozinha
- Higienizar e conservar os equipamentos de trabalho: máquinas, louça e utensílios
- Armazenar os materiais nos locais devidos
- Apoiar a restante equipa nas necessidades
- Requisitar material às chefias, conforme necessidade
Benefícios
- Seguro de Saúde gratuito
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
- Prémio anual em função dos resultados
- Estadias gratuitas
- Majoração de férias em função da assiduidade
- Ofertas de Natal e Aniversário
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
- Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
- Baby Kit para novos pais
- Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
- Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
- Oferta de buffet variado no hotel
- Ambiente positivo, diverso e inclusivo
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