Supervisor Restauração (m/f)

O Trofa Saúde procura um Supervisor Restauração (m/f) para integrar a equipa do Trofa Saúde Senhor do Bonfim, em Vila do Conde. Como parte de um projeto global de saúde que integra uma vasta rede de Unidades Hospitalares, será responsável pela supervisão e coordenação da equipa de restauração, garantindo o cumprimento de todas as normas de higiene e segurança alimentar e a satisfação das necessidades dos clientes.

No seu dia-a-dia, irá supervisionar e coordenar a equipa de restauração, gerir os horários de trabalho, elaborar encomendas e inventários, assegurar o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar, realizar atendimento ao cliente e garantir a gestão eficaz do departamento. Valorizamos profissionais com experiência de 2 anos em funções de gestão operacional, preferencialmente em restauração ou hotelaria, conhecimentos em HACCP, capacidade de trabalho em equipa, tomada de decisão e gestão de conflitos.

O Trofa Saúde oferece integração num grupo de referência na área da saúde privada em Portugal, oportunidades de progressão de carreira, estabilidade profissional, seguro de saúde, prémios de desempenho e descontos comerciais.