Sommelier (M/F) - Tivoli Avenida Lisboa Hotel . SEEN Lisboa By Olivier

Junte-se à Tivoli Hotels & Resorts, uma marca única e eclética presente em praias idílicas, localizações cosmopolitas e destinos luxuosos. Como Sommelier, será responsável por proporcionar uma experiência vínica diferenciadora aos clientes, assegurando um serviço de excelência, aconselhamento especializado e uma gestão eficiente da oferta de vinhos do restaurante. Esta é uma oportunidade para trabalhar num hotel de segmento alto, onde a paixão por vinhos e a orientação para o cliente são essenciais.

As suas principais responsabilidades incluirão assegurar um serviço de vinhos de elevada qualidade com recomendações personalizadas, criar experiências memoráveis através da harmonização entre vinhos e oferta gastronómica, gerir e controlar stocks de vinho, participar na elaboração de cartas de vinhos, formar a equipa de sala e promover a venda de vinhos. Procuramos um candidato com experiência anterior como Sommelier em hotelaria ou restauração de segmento alto, certificação profissional e conhecimento sólido de vinhos nacionais e internacionais.

A Minor Hotels Europe & Americas oferece uma carreira emocionante com oportunidades de desenvolvimento internacional, programas de formação abrangentes, iniciativas de bem-estar, reconhecimento de equipa, seguro de saúde, uniformes gratuitos, refeitório com acesso gratuito e tarifas com desconto nos hotéis do Grupo Minor em todo o mundo.