- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
Junta-te a uma equipa dinâmica e multicultural da Pans & Company e abraça um desafio na área da restauração! Esta é uma oportunidade para construir uma carreira profissional sólida numa empresa de referência no setor.
Como Gestor de Unidade, serás responsável pela gestão completa da operação, incluindo elaboração e controlo do orçamento, planeamento e gestão de turnos, liderança da equipa e garantia do cumprimento dos objetivos do negócio. Terás também a responsabilidade de gerir recursos humanos, avaliar desempenho, planificar stocks, analisar concorrência e implementar ações de melhoria contínua. Assegurarás a satisfação do cliente, cumprimento dos standards de qualidade e verificação de registos HACCP.
Ofrecemos um contrato de trabalho efetivo com vencimento base, subsídio de alimentação em cartão, prémios, flexibilidade de horários, formação contínua, progressão de carreira e seguro de saúde para contratos permanentes com mais de um ano de antiguidade.
Competências
- Gestão de orçamento
- Planeamento de turnos
- Liderança de equipas
- Gestão de recursos humanos
- Avaliação de desempenho
- Gestão de stocks
- Análise de concorrência
- Comunicação
- Orientação para resultados
- Conhecimento HACCP
- Gestão operacional
Responsabilidades
- Elaboração e gestão do orçamento da unidade
- Planeamento e gestão de turnos
- Gestão de recursos humanos e avaliação de desempenho
- Cumprimento dos objetivos do negócio
- Planeamento e gestão de stocks
- Análise da concorrência
- Definição e implementação de ações de melhoria
- Proposta de ações promocionais
- Gestão operacional da equipa
- Garantir a satisfação do cliente
- Garantir verificação e registos HACCP
- Antecipação e resolução de conflitos
- Cumprimento dos standards de produto e serviço
Benefícios
- Contrato de trabalho efetivo
- Vencimento base
- Subsídio de alimentação em cartão
- Prémios
- Flexibilidade de horários
- Formação inicial e contínua
- Acesso a benefícios exclusivos para colaboradores Ibersol
- Progressão de carreira
- Seguro de saúde para contratos permanentes com mais de 1 ano de antiguidade