- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
Procuramos um Gestor de Turno para a equipa BAGGA em Vila Franca, São João da Talha e Loures Shopping. BAGGA é uma cafetaria com uma vasta gama de café, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, presente em todo o país, com um ambiente moderno e acolhedor.
Neste papel, será responsável pela gestão operacional eficiente da cafetaria, desde a abertura até ao encerramento, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários. Coordenará a equipa de trabalho, distribuindo tarefas e fomentando um ambiente cooperativo e motivado, enquanto implementa práticas de excelência no atendimento ao cliente. Assegurará o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a cafetaria em conformidade com as regulamentações.
Valorizamos candidatos com afinidade genuína pelo setor de restauração e cafetaria, experiência anterior em gestão de equipas e operação de estabelecimentos similares, fortes capacidades de liderança, conhecimento de ferramentas de escritório e Winrest, e formação mínima de 12º ano completo.
Competências
- Gestão Operacional
- Coordenação de Equipas
- Atendimento ao Cliente
- Controlo de Qualidade
- Conhecimento de Higiene e Segurança Alimentar
- Winrest
- Ferramentas de Escritório
- Liderança
Responsabilidades
- Garantir a operação diária e eficiente da cafetaria, desde a abertura até ao encerramento, executando todos os procedimentos necessários
- Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas e fomentando um ambiente cooperativo e motivado
- Implementar práticas de excelência no atendimento ao cliente, assegurando a satisfação e lealdade dos clientes
- Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a cafetaria em conformidade com as regulamentações
Benefícios
- Subsídio de Refeição em dinheiro ou cartão Dá Card
- Plano de Telecomunicações com voz, dados e equipamento para colaboradores permanentes
- Programas de Mobilidade Interna para promover talento
- Seguro de Saúde e Vida para colaboradores permanentes, com possibilidade de extensão a familiares
- Plano de Acolhimento e Formação Inicial, Plataforma de Formação Contínua e Programa de Literacia Financeira
- Prémios Escolares e Bolsas de Mérito para filhos de colaboradores, bem como Programas de Férias durante períodos de pausa escolar
- Kit de Boas-vindas do Bebé
- Vacina da Gripe com administração
- Programa Somos Sonae com suporte psicossocial, financeiro e legal
- Programas de Promoção da Saúde Mental e Consultas de Nutrição
- Programa de Desconto e Parcerias com mais de 300 marcas líderes
- Salário Competitivo
Empregos semelhantes
