Gestor de Restaurante
Ibersolontem
- Presencial
- Tempo inteiro
- Intermédio
Descrição
A Ibersol procura um Gestor de Restaurante para integrar uma equipa dinâmica e multicultural. Serás responsável pela gestão operacional completa da unidade, garantindo a satisfação dos clientes através da implementação dos standards de produto e serviço. A tua atuação focará-se no planeamento e gestão de stocks, verificação de registos HACCP, liderança da equipa e resolução proativa de conflitos, sempre com foco nos objetivos qualitativos e de negócio.
Valorizamos candidatos com experiência profissional em funções similares, paixão pela restauração moderna e capacidades comprovadas em comunicação, gestão e liderança de equipas. Procuramos profissionais orientados para o cliente e para resultados, com sentido de responsabilidade e organização. Habilitações literárias em área relevante são preferenciais.
Ofrecemos um contrato de trabalho efetivo com vencimento base, subsídio de alimentação em cartão, prémios de desempenho e flexibilidade de horários. Inclui-se formação inicial e contínua, acesso a benefícios exclusivos, possibilidade de progressão de carreira e seguro de saúde para contratos permanentes com mais de 1 ano de antiguidade.
Competências
- Gestão de equipas
- Gestão operacional
- Gestão de stocks
- Comunicação
- Liderança
- Conhecimento HACCP
- Orientação para o cliente
- Resolução de conflitos
Responsabilidades
- Gestão operacional da equipa
- Assegurar a satisfação do cliente
- Planeamento e gestão dos stocks
- Garantir a verificação e registos HACCP
- Antecipação e resolução de eventuais conflitos
- Cumprimento dos standards de produto e serviço
- Cumprimento dos objetivos qualitativos e do negócio
Benefícios
- Contrato de trabalho efetivo
- Vencimento base
- Subsídio de alimentação em cartão
- Prémios de desempenho
- Flexibilidade de horários
- Formação inicial e contínua
- Acesso aos benefícios exclusivos para Colaboradores Ibersol
- Progressão de carreira
- Seguro de Saúde para contratos permanentes com mais de 1 ano de antiguidade