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Gestor de Restaurante

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Descrição

Procuramos um Gestor de Restaurante experiente para se juntar à nossa equipa dinâmica e multicultural da Ibersol. Nesta posição, serás responsável pela gestão operacional completa da equipa, assegurando elevados padrões de satisfação do cliente e cumprimento rigoroso dos objetivos qualitativos e de negócio. Terás a oportunidade de construir uma carreira profissional sólida numa empresa consolidada no setor da restauração moderna.

As principais responsabilidades incluem a gestão operacional e liderança de equipa, planeamento e controlo de stocks, garantia de verificação e registos HACCP, e antecipação e resolução de conflitos. Procuramos um profissional com forte orientação para o cliente e resultados, com excelentes capacidades de comunicação, gestão e liderança. Valorizamos experiência prévia em funções similares, habilitações relevantes (preferencialmente), e um elevado sentido de responsabilidade e organização.

Competências

  • Gestão operacional
  • Liderança de equipas
  • Gestão de stocks
  • Comunicação
  • Orientação para o cliente
  • Orientação para resultados
  • HACCP
  • Responsabilidade
  • Organização

Responsabilidades

  • Gestão operacional da equipa
  • Assegurar a satisfação do cliente
  • Planeamento e gestão dos stocks
  • Garantir a verificação e registos HACCP
  • Antecipação e resolução de eventuais conflitos
  • Cumprimento dos standards de produto e serviço
  • Cumprimento dos objetivos qualitativos e do negócio

Benefícios

  • Contrato de trabalho efetivo
  • Vencimento base + Subsídio de alimentação em cartão + prémios
  • Flexibilidade de horários
  • Formação inicial e contínua
  • Acesso aos benefícios exclusivos para Colaboradores Ibersol
  • Progressão de carreira
  • Seguro de Saúde para contratos permanentes e com mais de 1 ano de antiguidade

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