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Gestor de Restaurante

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Descrição

Junta-te a uma equipa dinâmica e multicultural da Ibersol e constrói uma carreira profissional sólida na área da restauração. Procuramos um Gestor de Restaurante apaixonado por oferecer excelência operacional e experiências memoráveis aos clientes.

Na tua função, serás responsável pela gestão operacional completa da equipa, assegurando a satisfação contínua dos clientes e o cumprimento de standards elevados de produto e serviço. Gestarás stocks, garantirás a implementação de verificações e registos HACCP, e antecipará resolução de conflitos, tudo enquanto persegues os objetivos qualitativos e de negócio.

Valorizamos candidatos com experiência profissional em funções similares, paixão pela restauração moderna, e capacidades comprovadas de liderança, comunicação e orientação para resultados. Oferecemos contrato efetivo, remuneração competitiva com subsídios, flexibilidade horária, formação contínua e oportunidades reais de progressão de carreira.

Competências

  • Gestão operacional
  • Gestão de equipas
  • Liderança
  • Gestão de stocks
  • Atendimento ao cliente
  • Comunicação
  • Organização
  • Gestão de conflitos
  • Conhecimento HACCP

Responsabilidades

  • Gestão operacional da equipa
  • Assegurar a satisfação do cliente
  • Planeamento e gestão dos stocks
  • Garantir a verificação e registos HACCP
  • Antecipação e resolução de eventuais conflitos
  • Cumprimento dos standards de produto e serviço
  • Cumprimento dos objetivos qualitativos e do negócio

Benefícios

  • Contrato de trabalho efetivo
  • Vencimento base + Subsídio de alimentação em cartão + prémios
  • Flexibilidade de horários
  • Formação inicial e contínua
  • Acesso aos benefícios exclusivos para Colaboradores Ibersol
  • Progressão de carreira
  • Seguro de Saúde para contratos permanentes e com mais de 1 ano de antiguidade

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