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O Trofa Saúde, um projeto global de saúde com uma vasta rede de Unidades Hospitalares, procura um Técnico Restauração (m/f) para reforçar a equipa do Trofa Saúde de Alfena. Nesta posição, será responsável pela gestão da cafetaria, preparação de refeições ligeiras, abertura e fecho de caixa, bem como suporte ao cozinheiro na confeção de refeições e manutenção de elevados padrões de higienização.
As suas funções incluirão a preparação de frutas e legumes, higienização do espaço e utensílios, preenchimento de registos de HACCP e serviço de cafetaria. Valorizamos profissionais dinâmicos, com capacidade de organização e gestão de tempo, disponibilidade para trabalhar por turnos, e experiência profissional em funções semelhantes. Oferecemos integração num grupo de referência na área da saúde privada, oportunidades de progressão de carreira, estabilidade profissional, seguro de saúde e outros benefícios.
Responsabilidades
- Abertura e fecho de caixa
- Serviço de Cafetaria
- Preparação de refeições ligeiras (snacks, sobremesas, etc)
- Higienização do espaço, loiça e utensílios
- Suporte ao cozinheiro na preparação e confeção de refeições
- Preparação de frutas e legumes
- Preenchimento de registos de HACCP
Competências
Benefícios
A Trofa Saúde EM NÚMEROS
Trabalhar na Trofa Saúde
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