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O Trofa Saúde, um projeto global de saúde que integra uma vasta rede de Unidades Hospitalares, procura reforçar a sua equipa com um Técnico Restauração (m/f) para o Trofa Saúde Gaia. Nesta posição, será responsável pela gestão da cafetaria, preparação de refeições ligeiras, higienização de espaços e utensílios, e suporte ao cozinheiro nas atividades diárias.
No seu dia-a-dia, realizará tarefas como abertura e fecho de caixa, serviço de cafetaria, preparação de snacks e sobremesas, preparação de frutas e legumes, higienização de loiça e utensílios, e preenchimento de registos de HACCP. A posição oferece estabilidade profissional, oportunidades de progressão de carreira e benefícios como seguro de saúde, prémios de desempenho e descontos comerciais.
Procuramos um profissional dinâmico, com capacidade de organização e gestão de tempo, disponível para trabalhar por turnos, e preferencialmente com experiência anterior em funções similares e conhecimentos de softwares de faturação no setor da restauração.
Responsabilidades
- Abertura e fecho de caixa
- Serviço de cafetaria
- Preparação de refeições ligeiras (snacks, sobremesas, etc)
- Higienização do espaço, loiça e utensílios
- Suporte ao cozinheiro na preparação e confeção de refeições
- Preparação de frutas e legumes
- Preenchimento de registos de HACCP
Competências
Benefícios
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