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O Trofa Saúde procura um Técnico Restauração para integrar a equipa do Trofa Saúde Boa Nova. Será responsável por diversas funções na área da restauração, incluindo abertura e fecho de caixa, serviço de cafetaria, preparação de refeições ligeiras e suporte ao cozinheiro. Também realizará tarefas de higienização do espaço e utensílios, além do preenchimento de registos de HACCP.
Valorizamos candidatos com habilitações ao nível do 9º ano ou curso profissional equivalente, com experiência prévia em funções similares sendo preferencial. Experiência com softwares de faturação no setor da restauração é um diferencial. Procuramos profissionais dinâmicos, com boa capacidade de organização e gestão de tempo, com disponibilidade para trabalhar por turnos.
Integre-se num grupo de referência na área da saúde privada em Portugal, com oportunidades de progressão de carreira, estabilidade profissional, seguro de saúde, prémios de desempenho e descontos comerciais.
Responsabilidades
- Abertura e fecho de caixa
- Serviço de cafetaria
- Preparação de refeições ligeiras (snacks, sobremesas, etc)
- Higienização do espaço, loiça e utensílios
- Suporte ao cozinheiro na preparação e confeção de refeições
- Preparação de frutas e legumes
- Preenchimento de registos de HACCP
Competências
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