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O Trofa Saúde procura um Técnico Restauração (m/f) para reforçar a equipa do Trofa Saúde Boa Nova. Integrado num projeto global de saúde com uma vasta rede de unidades hospitalares, irá contribuir para melhorar a forma de cuidar dos clientes e satisfazer as suas necessidades.
No seu dia-a-dia, desempenhará funções essenciais como abertura e fecho de caixa, serviço de cafetaria, preparação de refeições ligeiras (snacks, sobremesas), higienização de espaços e utensílios, suporte ao cozinheiro na preparação de refeições, preparação de frutas e legumes, e preenchimento de registos de HACCP. Este papel é crucial para garantir a qualidade e eficiência do serviço de restauração.
Valorizamos candidatos com habilitações ao nível do 9º ano ou curso profissional equivalente, preferentemente com experiência profissional em funções semelhantes e familiaridade com softwares de faturação no setor da restauração. Procuramos profissionais dinâmicos, com capacidade de organização e gestão de tempo, e disponibilidade para trabalhar por turnos.
Responsabilidades
- Abertura e fecho de caixa
- Serviço de Cafetaria
- Preparação de refeições ligeiras (snacks, sobremesas, etc)
- Higienização do espaço, loiça e utensílios
- Suporte ao cozinheiro na preparação e confeção de refeições
- Preparação de frutas e legumes
- Preenchimento de registos de HACCP
Competências
Benefícios
A Trofa Saúde EM NÚMEROS
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