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Procuramos um Supervisor de Turno (M/F) para integrar a equipa Cozinha Continente em Amadora. Nesta função, será responsável pela gestão operacional do restaurante, garantindo o funcionamento eficiente das operações diárias, coordenação da equipa e manutenção dos mais altos padrões de qualidade de serviço. Terá a oportunidade de liderar uma equipa motivada, implementar práticas de excelência no atendimento ao cliente e garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de higiene, segurança e procedimentos operacionais (HACCP).
Buscamos um profissional com paixão pela hospitalidade, experiência anterior no setor, competências comprovadas de liderança e gestão de equipas, e conhecimentos técnicos em HACCP, ferramentas Office e software de gestão (Winrest). O candidato ideal possui diploma de ensino secundário e uma genuína comprometimento em proporcionar experiências positivas aos clientes, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e orientado para a qualidade.
Responsabilidades
- Garantir o funcionamento eficiente do restaurante, coordenando operações e organizando atividades diárias
- Liderar, atribuir tarefas e motivar a equipa, criando um ambiente de trabalho positivo e orientado para a qualidade
- Manter e implementar práticas de serviço de alto nível, proporcionando a cada cliente uma experiência única e acolhedora
- Garantir a aplicação correta dos procedimentos operacionais, padrões de higiene e segurança (HACCP)
Competências
VAGAS SEMELHANTES
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Benefícios
A Sonae EM NÚMEROS
Trabalhar na Sonae
50.0k
colaboradores
★ 3.3
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Estabilidade e reconhecimento do trabalho. Padrões éticos e profissionais elevados. Facilidades de acesso a diferentes áreas do grupo. Forma…
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