Supervisor de Alimentos e Bebidas
Candidatura gerida por InterviewHR
O hotel Vila Galé Collection Amazônia procura integrar na sua equipa um Supervisor de Alimentos e Bebidas. Este profissional será responsável por supervisionar os serviços prestados pela equipa de Bares e Restaurantes e apoiar, quando necessário, a equipa de cozinha, garantindo um atendimento profissional e alinhado aos padrões de qualidade Vila Galé. A posição oferece uma oportunidade de crescimento numa empresa dinâmica, a 2ª maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil. O candidato ideal possuirá Ensino Médio Completo e/ou formação técnica na área, conhecimentos básicos em informática e sistemas hoteleiros, noções de inglês e/ou espanhol para turismo e hotelaria, e experiência prévia em liderança em bares, restaurantes ou buffets. Será valorizado quem tenha vivência no segmento hoteleiro. A Vila Galé oferece um ambiente positivo, diverso e inclusivo, com benefícios competitivos incluindo plano de saúde, academia de formação interna, programas de mobilidade interna, acesso a descontos de parceiros, estadias gratuitas e eventos de motivação e formação.
Responsabilidades
- Garantir a oferta dos serviços de A&B de acordo com as necessidades dos clientes e os padrões Vila Galé
- Atender os clientes quando necessário, prezando por um relacionamento próximo e pela qualidade do serviço
- Supervisionar abertura e encerramento dos pontos de A&B conforme os horários operacionais
- Garantir a limpeza, higiene e organização das áreas sob sua responsabilidade
- Requisitar insumos e coordenar inventários periódicos
- Apoiar na elaboração de escalas de trabalho, folgas e férias
- Promover uma comunicação clara e eficaz dentro do setor
Competências
Benefícios
- Salário e auxílios compatíveis com a função
- Plano de Saúde após o período de experiência
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
- Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento)
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
- Estadias gratuitas
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
- Ofertas de Natal e Aniversário
- Baby Kit para novos pais
- Utilização da lavandaria para cuidado com os uniformes
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo
- Políticas de responsabilidade social e ambiental
Análise de CV Grátis
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A sua candidatura é submetida no okemprego e processada pela InterviewHR.