Sub Chefe de Mesa
Candidatura gerida por InterviewHR
O Pestana Hotel Group está a recrutar um Subchefe de Mesa para a zona de Alvor, região do Algarve. Nesta função, você será responsável pelo apoio na coordenação de todas as operações de restaurantes e bares, garantindo a excelência na prestação de serviço e na gestão das equipas. As principais responsabilidades incluem a organização das equipas, assegurar o cumprimento dos standards operacionais e de qualidade, e garantir a conformidade com todas as normas de higiene, segurança e procedimentos de Covid. Este é um papel fundamental para manter a qualidade e eficiência nas operações do grupo hoteleiro.
Responsabilidades
- Apoio na coordenação de todas as operações de restaurantes e bares
- Organização das equipas
- Assegurar o cumprimento dos standards operacionais e de qualidade
- Garantir o cumprimento de todas as normas de higiene, segurança e procedimentos Covid
Competências
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