Procuramos um Sub-Chefe de Sala experiente para integrar a equipa de Alimentos e Bebidas do Renaissance Porto Lapa Hotel. Nesta posição dinâmica, será responsável pela supervisão das operações diárias de F&B, garantindo excelência no atendimento ao cliente e conformidade com todas as normas de higiene e segurança alimentar. Será fundamental coordenar e formar a equipa, resolver eficientemente problemas operacionais e reclamações, mantendo sempre a satisfação dos clientes como prioridade. A AHM, uma empresa de gestão hoteleira em crescimento com presença em todo o país, oferece um ambiente jovem e dinâmico com oportunidades reais de progressão profissional. Este é o momento ideal para integrar um grupo em expansão e contribuir para o sucesso de um dos nossos projetos mais inovadores no Porto.
Responsabilidades
- Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas
- Garantir a qualidade do atendimento ao cliente e assegurar a sua satisfação
- Coordenar e formar a equipa de F&B
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente
Competências
Benefícios
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Oportunidades de progressão profissional
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