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Empregado de Mesa de 1ª (M/F)

Pestana Hotel Group3.4(1)·Gerês, PT·Publicado há 36 dias

Candidatura gerida por InterviewHR

Gerês, PTTempo inteiroTempo inteiroMédio nível

O Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa com mais de 100 hotéis e pousadas em 16 países, procura um Empregado de Mesa de 1ª para a Pousada da Caniçada em Gerês. Nesta posição, será responsável por receber e acompanhar clientes até à mesa, apresentar menus com informações detalhadas sobre produtos, alergias e ingredientes, preparar mesas com talheres e copos, e informar sobre especialidades do dia. Deve manter forte comunicação com a equipa de cozinha, prestar serviço de F&B em diferentes áreas da pousada (incluindo room service) e garantir um excelente atendimento ao cliente. Buscamos profissional com formação em Hotelaria/Turismo (especialidade em gastronomia), experiência mínima de 1 ano como empregado de mesa (preferencialmente em hotelaria), conhecimentos de sistemas Micros/Simphony, e bons conhecimentos de inglês. É essencial ser flexível, proativo, versátil e disponível para trabalhar em diferentes turnos.

Responsabilidades

  • Receber e acompanhar os clientes até à mesa
  • Apresentar o menu e dar informações detalhadas sobre quantidades, ingredientes e possíveis alergias alimentares
  • Preparação das mesas, talheres e copos
  • Informar os clientes sobre os produtos especiais do dia
  • Receber os pedidos dos clientes
  • Manter forte capacidade de comunicação com a equipa da cozinha
  • Prestar serviço de F&B nas diferentes áreas da Pousada (incluindo room service)
  • Fornecer um excelente serviço ao cliente

Competências

Atendimento ao clienteServiço de mesaComunicaçãoTrabalho em equipaOrganização e planeamentoMicros/SimphonyServiço de pequeno-almoçoServiço de barServiço de room service

Benefícios

  • Cartão Staff com descontos e parcerias
  • Pestana Academy com formações
  • Mobilidade e Oportunidades Internas
  • Apoio à comunidade e voluntariado
  • Saúde e Bem-estar
  • Possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem
  • Ambiente multicultural e internacional

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