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Empregado/a de Mesa 1ª

Mercan Hotels·Matosinhos, Porto, PT·Publicado hoje

Candidatura gerida por InterviewHR

Matosinhos, Porto, PTEfetivoTempo inteiroMédio nível

A AHM, empresa de gestão hoteleira com projetos em expansão por todo o País, recruta um/a Empregado/a de Mesa de 1ª para o Four Points by Sheraton Matosinhos. Esta é uma oportunidade para integrar um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento, onde terá a responsabilidade de coordenar a equipa de sala e garantir a excelência no atendimento aos clientes. Na qualidade de Empregado/a de Mesa de 1ª, será responsável pela preparação dos espaços de refeições, recolha eficiente de pedidos demonstrando conhecimento do menu, coordenação da equipa, manutenção de espaços limpos e organizados, gestão de reclamações e controlo de stocks. O perfil ideal possui formação em Restauração e Bebidas, experiência mínima de 2 a 5 anos, conhecimentos de serviço de vinhos, fluência em inglês e orientação clara para a satisfação do cliente. Integre-se num ambiente jovem, dinâmico e com oportunidades reais de progressão profissional. Oferecemos vencimento competitivo e um contexto de trabalho motivador onde poderá desenvolver as suas competências no setor hoteleiro de qualidade.

Responsabilidades

  • Preparar os espaços de refeições
  • Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões
  • Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço
  • Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes
  • Gestão de reclamações
  • Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar

Competências

Serviço de mesaConhecimento de menuCoordenação de equipaServiço de vinhosGestão de reclamaçõesControlo de stocksComunicaçãoRelacionamento interpessoalOrganização

Benefícios

  • Vencimento competitivo
  • Integração num ambiente jovem e dinâmico
  • Oportunidades de progressão

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