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Empregada(o) de Restaurante/Bar

Vila Galé·Ericeira, Lisboa, PT·Publicado há 3 dias

Candidatura gerida por InterviewHR

Ericeira, Lisboa, PTEfetivoTempo inteiro

O hotel Vila Galé Ericeira procura integrar na sua equipa um(a) Empregada(o) de Restaurante/Bar para garantir uma experiência gastronómica excecional aos nossos clientes. Será responsável pelo atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé, higienização e organização do local de trabalho, produção e serviço de todos os pedidos, preparação de buffet e mise-en-place, assim como apoio na montagem e realização de eventos no hotel. Perfil ideal: Formação e/ou experiência em Restauração, Bar, Serviço à mesa ou similares. Deve possuir elevado sentido de responsabilidade, excelente capacidade de comunicação com clientes e colegas, fortes conhecimentos de normas HACCP, talento especial para vendas, preocupação com apresentação pessoal, organização, polivalência, proatividade e dinamismo. Domínio fluente de Inglês e preferencialmente um segundo idioma, com flexibilidade de horários. Junte-se a uma empresa dinâmica que valoriza seus colaboradores, oferecendo seguro de saúde gratuito, academia de formação interna, descontos em produtos e serviços, programas de mobilidade interna, plano de progressão na carreira rápido e um ambiente positivo, diverso e inclusivo.

Responsabilidades

  • Realizar atendimento aos clientes segundo os padrões Vila Galé
  • Higienizar e organizar o local de trabalho
  • Produzir e servir todos os pedidos dos clientes
  • Preparar e verificar a apresentação de buffet
  • Preparar e repor a mise-en-place do restaurante
  • Conhecer as cartas de comidas e bebidas
  • Dar apoio na montagem e realização de eventos no hotel

Competências

Atendimento ao clienteServiço à mesaPreparação de buffetConhecimento de cartas de comidas e bebidasHigienização e organizaçãoNormas HACCPVendasComunicaçãoInglês

Benefícios

  • Seguro de Saúde gratuito
  • Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
  • Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
  • Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
  • Prémio anual em função dos resultados
  • Majoração de férias em função da assiduidade
  • Estadias gratuitas
  • Ofertas de Natal e Aniversário
  • Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
  • Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
  • Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
  • Baby Kit para novos pais
  • Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
  • Utilização da lavandaria para tratamento das fardas
  • Oferta de buffet variado no hotel
  • Possibilidade de alojamento
  • Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo

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