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O Pestana Hotel Group, o maior grupo português no setor do turismo, procura um Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar a sua equipa no Porto Santo. Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, oferecemos uma oportunidade de crescimento pessoal e profissional enquanto cria experiências memoráveis para os nossos hóspedes.
Nesta posição, será responsável por assegurar o serviço de cozinha, garantindo o cumprimento de standards de qualidade e normas de HACCP. Apoiará na organização da equipa e na formação on the job, trabalhando num ambiente de excelência e colaboração em hotelaria de 4/5 estrelas.
Se possui experiência mínima de 3 anos em hotelaria de 4/5 estrelas, formação profissional na área de cozinha, formação em HACCP, excelentes conhecimentos de inglês e disponibilidade para trabalhar por turnos, esta é uma oportunidade ideal para o seu desenvolvimento profissional no grupo Pestana.
Responsabilidades
- Assegurar o serviço de cozinha
- Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP
- Apoiar na organização da equipa
- Apoiar na formação on the job
Competências
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Benefícios
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★ 3.4
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