O hotel Vila Galé Collection Tomar está à procura de um(a) Cozinheiro(a) para integrar a sua equipa de cozinha. Nesta posição, será responsável por produzir os itens oferecidos no cardápio segundo as fichas técnicas, cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento, planear as produções de acordo com os pedidos e solicitar aos responsáveis as necessidades de mercadorias. Procuramos um(a) profissional com formação e/ou experiência em Cozinha, Produção Alimentar ou áreas similares. Deve demonstrar elevado sentido de responsabilidade, espírito de equipa e capacidade de trabalhar sob pressão. É essencial ter fortes conhecimentos de normas HACCP, boa apresentação pessoal, organização e polivalência. Valorizamos profissionais proativos, dinâmicos e com flexibilidade de horários. A Vila Galé oferece um ambiente dinâmico que acredita em causas sociais e ambientais, com oportunidades de crescimento profissional e um conjunto abrangente de benefícios incluindo seguro de saúde, formação contínua, descontos exclusivos e programas de mobilidade interna.
Responsabilidades
- Produzir os itens oferecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas
- Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento
- Planear as produções de acordo com os pedidos
- Solicitar aos responsáveis as necessidades de mercadorias
Competências
Benefícios
- Seguro de Saúde gratuito
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos)
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros
- Prémio anual em função dos resultados
- Majoração de férias em função da assiduidade
- Estadias gratuitas
- Ofertas de Natal e Aniversário
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional)
- Iniciativas/programas internos (cross training, mentoria, reconhecimento)
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas
- Baby Kit para novos pais
- Plano de progressão na carreira rápido e adaptado
- Utilização da lavandaria para tratamento de fardas
- Oferta de buffet variado no hotel
- Ambiente positivo, diverso e inclusivo
- Políticas de responsabilidade social e ambiental
- Possibilidade de alojamento
Análise de CV Grátis
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A sua candidatura é submetida no okemprego e processada pela InterviewHR.