SEM TEMPO AGORA?
Avisamos-te de novas vagas como esta
A Ace Hospitality Management (AHM) recruta um Cozinheiro 1ª para o Holiday Inn Beja, um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento. Será responsável pela preparação e confecção de uma variedade de pratos de acordo com os padrões estabelecidos, coordenando a equipa de cozinha para garantir eficiência e qualidade do serviço. Deverá supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, colaborar na criação de novos pratos e menus, e garantir a organização e limpeza da cozinha.
Este é um papel estratégico que oferece oportunidades de progressão numa empresa em crescimento. Será necessário disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados, cumprindo rigorosamente os procedimentos de HACCP e mantendo os equipamentos em bom estado.
Responsabilidades
- Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante
- Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço
- Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos
- Colaborar na criação de novos pratos e menus
- Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
- Cumprir os procedimentos de HACCP
Competências
Benefícios
A Mercan Hotels EM NÚMEROS
Trabalhar na Mercan Hotels
Posso preparar-te a entrevista para esta vaga em 5 minutos.
Candidatar-se a esta vaga
A sua candidatura é submetida no okemprego e processada pela InterviewHR.
Esta candidatura é submetida via InterviewHR, parceiro da okemprego. · Privacidade · Termos