Chefe Garrafeira e Bebidas
Candidatura gerida por InterviewHR
Procuramos um Chefe Garrafeira e Bebidas experiente para integrar a equipa Recheio em Albufeira. Nesta posição, será responsável por garantir o bom funcionamento da secção através da gestão eficiente dos recursos humanos e materiais, sempre com foco na satisfação do cliente e cumprimento dos objectivos da loja. O seu dia a dia incluirá a gestão do stock em articulação com o comprador, supervisão da recepção e armazenamento de mercadoria, atendimento e venda ao cliente, bem como a gestão e coordenação da equipa. Será fundamental assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de segurança alimentar e instruções de trabalho, mantendo registos precisos e garantindo a formação contínua dos colaboradores. Esta é uma excelente oportunidade para um profissional com experiência em gestão de secções de bebidas que deseje liderar uma equipa e contribuir para a excelência operacional de uma organização de referência no setor de distribuição alimentar.
Responsabilidades
- Gerir o stock da secção em articulação com o comprador, minimizando rupturas e quebras
- Assegurar o cumprimento dos procedimentos de recepção de mercadoria, armazenamento, exposição e reposição
- Garantir o atendimento e venda ao cliente com foco na satisfação e fidelização
- Gerir a manutenção dos artigos e efectuar créditos de devoluções
- Gerir, coordenar e supervisionar a equipa de acordo com as necessidades da secção
- Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar e instruções de trabalho
- Assegurar o correto preenchimento de registos e documentos associados
- Assegurar a formação dos colaboradores internos e externos
Competências
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