SEM TEMPO AGORA?
Avisamos-te de novas vagas como esta
O hotel Vila Galé Ericeira procura um(a) Chefe de Restaurante/Bar para integrar a sua equipa. Será responsável pela gestão completa da equipa de restaurante e bar, garantindo um serviço de excelência de acordo com os padrões Vila Galé. Deverá planear atividades, gerir custos, stocks e inventários, além de coordenar requisições de compras e apoiar a contratação de novos elementos.
O candidato ideal possui formação e experiência em Restauração, Bar ou Serviço à Mesa, com aptidões comprovadas em liderança e gestão de equipas. Deve demonstrar capacidade de resolução de conflitos, excelente comunicação, conhecimentos sólidos de normas HACCP e talento para vendas. Será essencial fluência em mais de um idioma, flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.
A Vila Galé oferece um ambiente dinâmico e inclusivo, com benefícios como seguro de saúde gratuito, programas de formação interna, descontos em produtos e serviços, prémios anuais, estadias gratuitas e oportunidades de progressão na carreira.
Responsabilidades
- Gerir toda a equipa de restaurante/bar
- Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar
- Atender os clientes segundo os padrões Vila Galé
- Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação
- Gerir custos, stocks e inventários
- Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos
- Dar apoio na contratação de elementos da equipa
- Responsável pela formação e motivação da equipa de restaurante e bar
Competências
Benefícios
A Vila Galé EM NÚMEROS
Trabalhar na Vila Galé
★ 3.4
1 reviews
Posso preparar-te a entrevista para esta vaga em 5 minutos.
Candidatar-se a esta vaga
A sua candidatura é submetida no okemprego e processada pela InterviewHR.
Esta candidatura é submetida via InterviewHR, parceiro da okemprego. · Privacidade · Termos