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Assistente de Alimentação (m/f)

CUF3.5(1)·Leiria, PT·Publicado há 8 dias

Candidatura gerida por InterviewHR

Leiria, PTContratoTempo inteiro

A CUF, empresa portuguesa líder na prestação de cuidados de saúde de excelência, está a recrutar um Assistente de Alimentação para o futuro Hospital CUF Leiria. Nesta função, será responsável pela gestão do processo de alimentação junto dos clientes internados, garantindo o cumprimento da dietoterapia prescrita e as indicações da equipa de nutrição, bem como a supervisão das normas de higiene e segurança alimentar. O seu dia a dia incluirá a supervisão da escolha, entrega e recolha de refeições, garantindo o respeito pelas fichas técnicas e pressupostos definidos, bem como a elaboração de provas das refeições entregues no internamento. Valorizamos a qualidade, a atenção ao detalhe e o compromisso com a excelência no cuidado dos nossos clientes. Junte-se a uma empresa sólida, inovadora e em crescimento, que investe na formação contínua e no desenvolvimento profissional dos seus colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho inclusivo e familiarmente responsável.

Responsabilidades

  • Gerir o processo de alimentação junto do cliente internado de acordo com os standards de serviço definidos
  • Garantir o cumprimento da dietoterapia prescrita e indicações da equipa de nutrição na escolha, entrega e recolha
  • Supervisionar o cumprimento das boas normas de higiene e segurança alimentar pelo fornecedor
  • Supervisionar o cumprimento pelo fornecedor das escolhas de alimentação entregues ao cliente internado
  • Elaborar provas das refeições entregues no internamento

Competências

Gestão de alimentaçãoHigiene e segurança alimentarCumprimento de normas dietéticasSupervisão de fornecedoresControlo de qualidade

Benefícios

  • Contrato de trabalho direto com a CUF
  • Integração numa empresa sólida, inovadora e em crescimento
  • Formação inicial e contínua através da Academia de Formação CUF
  • Valorização através do crescimento e desenvolvimento profissional
  • Iniciativas de prevenção e bem-estar
  • Benefícios de conciliação entre vida profissional, pessoal e familiar
  • Ambiente de trabalho inclusivo e equitativo

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