Supervisor de Bar (M/F)
Candidatura gerida por InterviewHR
Procuramos um Supervisor de Bar apaixonado por mixologia para liderar a equipa do bar no Moxy Lisboa Alfragide. O/A Bar Supervisor será responsável por criar e aperfeiçoar a carta de cocktails, garantindo um menu inovador e trendy, enquanto lidera a equipa com energia e inspira a excelência no serviço. Esta é uma oportunidade para um verdadeiro artista da mixologia que deseja criar experiências memoráveis e contribuir para fazer do bar o spot mais cool da cidade. Nesta posição, terás a responsabilidade de garantir que cada bebida servida mantém o selo de qualidade Moxy, gerir stocks e fornecedores, treinar a equipa nos standards de mixologia e serviço, e organizar eventos temáticos e ativações. Procuramos alguém com experiência comprovada como bartender, paixão pela hospitalidade, capacidade de liderança natural e energia contagiante para interagir com hóspedes e criar um ambiente vibrante. O Moxy oferece um ambiente descontraído e dinâmico onde podes crescer dentro do grupo Marriott International, com formação contínua, liberdade para inovar e benefícios incríveis incluindo descontos em hotéis Marriott pelo mundo.
Responsabilidades
- Criar e aperfeiçoar a carta de cocktails do Moxy, garantindo um menu inovador e trendy
- Liderar a equipa do bar, inspirando-os a dar sempre o seu melhor
- Garantir que cada bebida servida tem o selo de qualidade Moxy
- Treinar a equipa para manter os standards de mixologia e serviço com um toque irreverente
- Gerir stocks e encomendas para que nunca falte nada no bar
- Interagir com hóspedes e criar um ambiente vibrante e envolvente
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Organizar eventos temáticos e ativações para tornar o bar o spot mais cool da cidade
Competências
Benefícios
- Ambiente descontraído, dinâmico e cheio de boas vibes
- Oportunidades de crescimento dentro do grupo Marriott International e AHM
- Formação contínua e liberdade para inovar na mixologia
- Descontos em hotéis Marriott pelo mundo
- Oportunidade de fazer parte de um conceito irreverente e cheio de personalidade
Análise de CV Grátis
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Candidatar-se a esta vaga
A sua candidatura é submetida no okemprego e processada pela InterviewHR.