A AHM, empresa de gestão hoteleira em fase de crescimento, recruta um/a Supervisor/a de F&B (M/F) para o Holiday Inn em Beja. Procuramos um/a profissional dinâmico/a com experiência em operações de alimentos e bebidas, responsável por supervisionar as operações diárias dos serviços de F&B, garantir a qualidade do atendimento ao cliente e coordenar a equipa. Este é um papel fundamental para assegurar a excelência na prestação de serviços e a satisfação dos clientes. O/a candidato/a será responsável pela coordenação e formação da equipa de F&B, cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar, e resolução eficiente de reclamações e problemas operacionais. Oferecemos um ambiente jovem, dinâmico e em crescimento, com oportunidades reais de progressão profissional e um vencimento competitivo. A disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados, é essencial para esta função.
Responsabilidades
- Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas
- Garantir a qualidade do atendimento ao cliente, assegurando a satisfação do mesmo
- Coordenar e formar a equipa de F&B
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente
Competências
Benefícios
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico
- Oportunidades de progressão
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